Coteaux du Layon - 75 cl

Les vignes de cette cuvée "Or et Lumière" sont situées sur les coteaux en bordure du cours d'eau Le Layon. Le climat particulier, chaud et humide de ce lieu permet le développement du Botrytis cinerea, agent de la poumain noble sur le cépage Chenin blanc. Les vendanges à la man les tries successives permettent de sélectionner les raisin les plus mûrs et les plus riches. Ce vin offre un nez intense eux arômes de fruits mürs et aux notes de miel. Riche eue amoines de fais met one une il raien et révèle, en finale, des notes de fruits conjis.