Caviar STURIA Oscietra - 100 g
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210,00 €
TTC
Un caviar Osciètre (très prisé des connaisseurs !) gourmand et harmonieux, aux notes beurrées, de noix et d'avocat. Issu de leur production exclusive d'esturgeons Acipenser Gueldenstaedtii, le caviar Sturia Oscietra est le premier Osciètre (100%) français !
Ses grains sont détachés, aux reflets vert-doré * (*tendance).
Conseils de dégustation
Le caviar Osciètre est une sélection très recherchée dont la (con)sensualité s'exprime admirablement dans une dégustation à la cuillère. Il convient aussi aux plats les plus raffinés...
Caviar Français
Éleveur, Producteur, Sélectionneur - Affineur de caviar français (en Aquitaine), Sturia est présent de l'œuf à l'œuf. Leurs esturgeons naissent et grandissent chez eux, dans leurs propres fermes aquacoles en France, Aquitaine. Leur caviar est ensuite élaboré à la main, selon un savoir-faire traditionnel, dans leur atelier de production situé lui aussi en France, Aquitaine. Cette présence tout au long de la chaîne, depuis la naissance de leurs esturgeons jusqu'à la commercialisation, leur permet d'assurer une traçabilité stricte de leurs caviars.
Issu de l'esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii. Le caviar Sturia Oscietra est un véritable caviar français.
› Origine : France
› Conditionnement : 30g,. Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide.
› Conservation : A conserver entre 0°C et + 4°C
› Ingrédients : Oeufs d'esturgeon , sel, conservateur : E285.
3CAVIAR
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