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- Boissons
calibre 300/400 g (petit)
Colis de 2 pièces
Poisson écailler et vidé, prêt a cuir
Espèce : Dicentrarchus Labrax
Zones d'élevage : Grèce, Espagne ou Turquie.
le bar se consomme cru ou cuit, il est notamment un des éléments du sushi au Japon.
A conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°
Congélation possible