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Huitres Creuses, 100% irlandaise, elle est croquante et généreuse en chair. Immergée pendant plus de 3 ans dans des eaux riches, son imprégnation du terroir irlandais ajoute des nuances iodées à la dégustation.
Nom Scientifique: Magallana gigas
Elevée en Irlande
Aujourd'hui la Maison Gillardeau à le savoir-faire et sont fiers d'offrir l'opportunité aux gourmands de découvrir un produit d'exception et distingue !