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Amande - Colis de 1 kg
Espèce : Glycymeris glycymeris
Péché en : Atlantique nord est, manche et mer celtique et autres zones
Méthode de pêche : Dragues
Aussi appelé amande marbrée ce coquillage à la chair dure se trouve enfoui dans le sable. A consommer dans la journée de l'achat, il se consomme en salade, cru ou cuit.