Viande de canard effilochée - 400 g
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11,97 €
TTC
Cette viande vient de la cuisse confite, désossée avec soin puis mis sous vide avec un peu de graisse de canard fondu DLC environ 14 jours conservation au frigo
cette viande effilochée est idéal pour faire vos hachis parmentier de canard avec par exemple au fond de votre cassolette un blanc de poireaux Au Four : Réchauffée avec votre purée de pomme de terre dur le dessus Dans une casserole : au bain marie Au micro onde : N'oubliez pas de perçer la poche portion pour une personne 125 g en moyenne .sel,poivre,thym
LE DOMAINE DE LIMAGNE
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