Onglet de Bœuf - 300 g

Steak de 300 g environ A griller 3 min de chaque côté Cuisson Rapide, viande saignante ou rosée

L’onglet de bœuf se saisit rapidement à la poêle ou grillé, 1 min de chaque côté. Le saviez-vous : Ne pas le cuire directement à le sortie du réfrigérateur pour éviter le choc de température au moment de la cuisson, qui risque de contracter les fibres musculaires et durcir la viande.