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CALIBRE 300/400 g - colis de 2 pièces.
Espèce : Sparus auratus
Zones d'élevage : Grèce, Turquie ou Espagne.
La dorade peut se cuisiner d'une multitude de façons, à la tahitienne, au barbecue, en filet… Sa chair très fine saura vous procurer un vrai plaisir gustatif. À consommer dans les 5 jours après réception À conserver au réfrigérateur entre 0° et 2° Congélation possible
La dorade peut se cuisiner d'une multitude de façons, à la tahitienne, au barbecue, en filet… Sa chair très fine saura vous procurer un vrai plaisir gustatif. Le saviez-vous : la dorade royale possède de nombreux surnoms, la "belle au sourcils d'or", "Blanquette", "Socanelle" ou encore "gueule pavée".