Carré d'Aurillac - 500 g
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Carré d'Aurillac - 500g
Lait pasteurisé de vache 25 % matières grasses Origine France (Auvergne)
Le Carré d'Aurillac est un fromage fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes en France. Il a une pâte pressée non cuite et une croûte naturelle.
Lait de vache pasteurisé de vache (origine france 97.65%), sel (2.3%),enzyme coagulante (0.02%), chlorure de calcium (0.02%), ferments lactiques (0.007%), pénicillum (0.0002%) Allergènes : lait, ferments lactiques.
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